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忆中秋全家合钓沙光鱼

2017-09-12
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沙光鱼是老家特有的一种海产鱼,样子有点像平时在滩涂中看见的跳跳鱼,不过应该是两种鱼,因为从没有见到如此大的跳跳鱼。清明时节,他们会在淤泥中产下鱼卵,孵化成一条条透明的小鱼,入秋后,小鱼逐渐长成尺子般长的大鱼。沙光鱼烹饪后味道鲜美,柔弱无骨,常用来煲汤或红烧。

中秋时,全家带上钓具去亲戚家承包的虾池钓沙光鱼,鱼钩上钩着蚂蟥做鱼饵,是一种外表像沙蚤,又像蚯蚓的长虫,听说这种鱼饵专门出口。钩子刚甩下去,不一会儿功夫鱼便上钩了,扑上来拼命咬住钩,也不知是鱼太贪吃还是鱼饵太诱人。不管有没有钓鱼经验,每个人都收获满满,负责装鱼饵的人常常来不及装饵,却又有鱼被钓上来了。

夕阳西下,晚霞布满天空,家人提着一篮篮满满的沙光鱼,伴随着孩子的欢笑声,回家准备晚餐。红烧沙光鱼、水煮对虾,加上几盘小菜,组成了一顿可口的晚饭。喝一点小酒聊聊天,一天的辛苦完全被冲淡,而这份安逸的生活会永远留存在彼此的心中。

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